ALL FARM

いのちを繋ぎ、いのちを育む農家でありたい。
固定種の野菜づくりをどんな時代でも続けていきたい。
力強く美味しい野菜をたくさんの人に食べてもらいたいという想いで私たちが自社農場で育てているのは 「固定種」と呼ばれる野菜です。
「固定種」とは、伝統野菜や地場野菜などと呼ばれるもので、その地域の気候風土のなかで 何世代にもわたって選別、淘汰されて、その地域の風土に合った種として固定化したものを言います。
ぜひ、「固定種」ならではの独特のおいしさをお楽しみください。

めちゃくちゃサスティナブルな野菜畑　2,680円

ALL FARMの無農薬無化学肥料な固定種、在来野菜をお使いしたりんどうのたっぷり野菜の名物

マルノワドレッシングの10種類の野菜が摂れるサラダ　1,580円

りんどうの胡麻ドレ以外食べれない！と評判のシンプルなサラダ※ドレッシング絶賛販売中！

マルノワ自家製ぬか漬け　580円

在来野菜をつや姫の米糠でぬか漬けに。オリーブオイルと胡椒の香りがワインにも合う！

高知県井上糀店のもろみ味噌で頂く無農薬の元気が出るおつまみ野菜　980円

新鮮なスティック野菜を美味しい調味料で。おつまみに最適！

アクア香る ハタケパッツァ　1,980円

アクアパッツアのお魚がたっぷりお野菜に…！お野菜の旨味と貝の出汁が最高に合う！

在来農場のたっぷりケールとしらすピザ　1,800円

たっぷりケールとミモレットの相性が最高なさっぱりピザ。女性に人気！