素材にこだわり、最高のコストパフォーマンスを
目指したコース
目指したコース
ごあいさつコース
全8品 3,500円 (税抜)
【突き出し】
旬菜のポタージュ
【前菜/ サラダ】
熟成魚のカルパッチョ
山形野菜のサラダ
パルミジャーノとトリュフ香るサラダ仕立て
【温菜】
舞米豚のマンマの肉じゃがデミグラタン
かつお節のフォカッチャ
【パスタ】※下記から1品お選びください
・桜海老と菜の花のアーリオオーリオ
・春の山形野菜のポモドーロ
【メイン】※下記から1品お選びください
・熟成魚のアクアパッツァ
・舞米豚の低温調理ロースト
・合鴨のロースト＋500円
・熟成魚のロースト＋600円
・山形牛タリアータ＋800円
【ドルチェ】※下記から1品お選びください
・りんどうカタラーナ
・音葉茶のティラミス
※オーナーソムリエ厳選のペアリングコース（＋3,000円）をご用意しております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※アレルギーやお苦手は事前にお伝えくださいませ。
※飲み放題をご利用の場合は別途2,000円で承ります。要予約、2時間制(L.O30分前)
※2名様～ご予約承ります。
旬菜のポタージュ
【前菜/ サラダ】
熟成魚のカルパッチョ
山形野菜のサラダ
パルミジャーノとトリュフ香るサラダ仕立て
【温菜】
舞米豚のマンマの肉じゃがデミグラタン
かつお節のフォカッチャ
【パスタ】※下記から1品お選びください
・桜海老と菜の花のアーリオオーリオ
・春の山形野菜のポモドーロ
【メイン】※下記から1品お選びください
・熟成魚のアクアパッツァ
・舞米豚の低温調理ロースト
・合鴨のロースト＋500円
・熟成魚のロースト＋600円
・山形牛タリアータ＋800円
【ドルチェ】※下記から1品お選びください
・りんどうカタラーナ
・音葉茶のティラミス
※オーナーソムリエ厳選のペアリングコース（＋3,000円）をご用意しております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※アレルギーやお苦手は事前にお伝えくださいませ。
※飲み放題をご利用の場合は別途2,000円で承ります。要予約、2時間制(L.O30分前)
※2名様～ご予約承ります。
旬の厳選素材を惜しみなく使用し、
日本の食の豊かさを愉しめるコース
日本の食の豊かさを愉しめるコース
おきまりコース
全9品 5,500円（税抜）
【突き出し】
旬菜のポタージュ
【前菜/ サラダ】
熟成魚のカルパッチョ
甘エビとアボカドのパルフェ〜トマトのコンソメジュレと共に〜
【温菜】
サヨリとウドのエシャロットソース
【パスタ】
旬素材を使用した本日のシェフパスタ
かつお節のフォカッチャ
【魚料理】
熟成魚と和出汁のアクアパッツァ
【肉料理】
山形牛のタリアータ
【ドルチェ】
濃厚チョコのテリーヌ
【カフェ】※下記から1品お選びください
・ブレンド
・エスプレッソ
※オーナーソムリエ厳選のペアリングコース（＋3,000円）をご用意しております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※アレルギーやお苦手は事前にお伝えくださいませ。
※飲み放題をご利用の場合は別途2,000円で承ります。要予約、2時間制(L.O30分前)
※2名様～ご予約承ります。
旬菜のポタージュ
【前菜/ サラダ】
熟成魚のカルパッチョ
甘エビとアボカドのパルフェ〜トマトのコンソメジュレと共に〜
【温菜】
サヨリとウドのエシャロットソース
【パスタ】
旬素材を使用した本日のシェフパスタ
かつお節のフォカッチャ
【魚料理】
熟成魚と和出汁のアクアパッツァ
【肉料理】
山形牛のタリアータ
【ドルチェ】
濃厚チョコのテリーヌ
【カフェ】※下記から1品お選びください
・ブレンド
・エスプレッソ
※オーナーソムリエ厳選のペアリングコース（＋3,000円）をご用意しております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※アレルギーやお苦手は事前にお伝えくださいませ。
※飲み放題をご利用の場合は別途2,000円で承ります。要予約、2時間制(L.O30分前)
※2名様～ご予約承ります。
ドルチェプレートor本日のケーキ付き
ハレの日コース
全7品 6,800円（税込）
内容は、ご予約時に御相談くださいませ。
・季節の一汁三菜
・熟成魚のカルパッチョサラダ添え
・りんどう名物 マンマの肉じゃがデミグラタン
・季節のおまかせパスタ
・熟成魚の和出汁アクアパッツァ
・山形牛のタリアータ
・本日の記念日ホールケーキ
※オーナーソムリエ厳選のペアリングコース（＋3,000円）をご用意しております。
※飲み放題をご利用の場合は別途追加料金となります。
＋2,000円（2時間）／＋2,500円（2時間半）
※2名様～ご予約承ります。
・季節の一汁三菜
・熟成魚のカルパッチョサラダ添え
・りんどう名物 マンマの肉じゃがデミグラタン
・季節のおまかせパスタ
・熟成魚の和出汁アクアパッツァ
・山形牛のタリアータ
・本日の記念日ホールケーキ
※オーナーソムリエ厳選のペアリングコース（＋3,000円）をご用意しております。
※飲み放題をご利用の場合は別途追加料金となります。
＋2,000円（2時間）／＋2,500円（2時間半）
※2名様～ご予約承ります。
女性の為だけに作った、特別なコース
女子会コース
全6品 2,980円（税抜）
コース内容
・りんどうの前菜盛り
・山形野菜とプロシュートサラダ
・熟成魚のカルパッチョ
・りんどう名物 マンマの肉じゃがデミグラタン
・本日の窯焼きローマピザ
・旬素材を使用した本日のシェフパスタ
＋500円で《本日のドルチェ》
＋500円で《舞米豚のローストor熟成魚のアクアパッツァ》
＋800円で《山形牛のタリアータor合鴨のロースト》を追加できます。
※オーナーソムリエ厳選のペアリングコース（＋3,000円）をご用意しております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※アレルギーやお苦手は事前にお伝えくださいませ。
※飲み放題をご利用の場合は別途2,000円で承ります。要予約、2時間制(L.O30分前)
※2名様～ご予約承ります。
・りんどうの前菜盛り
・山形野菜とプロシュートサラダ
・熟成魚のカルパッチョ
・りんどう名物 マンマの肉じゃがデミグラタン
・本日の窯焼きローマピザ
・旬素材を使用した本日のシェフパスタ
＋500円で《本日のドルチェ》
＋500円で《舞米豚のローストor熟成魚のアクアパッツァ》
＋800円で《山形牛のタリアータor合鴨のロースト》を追加できます。
※オーナーソムリエ厳選のペアリングコース（＋3,000円）をご用意しております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※アレルギーやお苦手は事前にお伝えくださいませ。
※飲み放題をご利用の場合は別途2,000円で承ります。要予約、2時間制(L.O30分前)
※2名様～ご予約承ります。
ゆっくりとお話をお楽しみ頂けるコース
りんどうランチ会食コース
全6品 2,480円（税抜）
コース内容
・産地直送山形野菜のサラダ
・季節のスープ
・熟成魚のカルパッチョ
・旬素材のシェフパスタ
・舞米豚のロースト
・本日のドルチェ&珈琲 or 紅茶
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※アレルギーやお苦手は事前にお伝えくださいませ。
※2名様～ご予約承ります。
・産地直送山形野菜のサラダ
・季節のスープ
・熟成魚のカルパッチョ
・旬素材のシェフパスタ
・舞米豚のロースト
・本日のドルチェ&珈琲 or 紅茶
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※アレルギーやお苦手は事前にお伝えくださいませ。
※2名様～ご予約承ります。
